Sicily Mood Rossa è una birra artigianale dall’importante luppolatura, dal colore dorato. Ha corpo smilzo ma di carattere, schiuma poco abbondante ma persistente. Presenta note erbacee speziate, agrumate intense. Gusto amabile, ricco e saporito. Ideale per accompagnare carni, salumi, sandwich e pizza.  Il bilanciamento apportato dai luppoli, ed il piacevole grado alcolico, invogliano la beva.